|
|
Perentaart Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- boter
- 30 g walnoten
- 70 g bloem
- 50 g poedersuiker
- 60 g Becel Dieet
- snufje foelie
- snufje kaneel
- 2 peren
- 1 el abrikozenjam
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 175 ?C.
Vet een springvorm van ca. 20 cm doorsnede in .
Bereidingswijze:
Hak de walnoten fijn. Kneed deze met de bloem, poedersuiker, Becel Dieet en specerijen tot een kruimeldeeg (voeg eventueel 1 eetlepel water toe). Druk het deeg uit in de ingevette springvorm. Schil de peren, snijd ze in plakjes en leg ze op het deeg. Bak de taart in het midden van de oven in 50 minuten gaar en goudbruin. Besmeer de nog warme taart met gezeefde abrikozenjam voor een fraaie glans.
|
|
|